4 、辣诱
8 、惑酸
汤金野山椒末放入锅内炒香 。针肥生姜3片 、无法速冻肥牛片提前取出解冻 。抗拒煮至肥牛片由红转为白色即可 。辣诱放入化冻后的惑酸肥牛片，4 、汤金但做出的针肥酸汤肥牛不够清爽 ，陈醋1/2匙 、无法金针菇洗净 ，抗拒
主料 ：肥牛片300克 、辣诱怕油腻的可以省略这一步也同样好吃 。准备材料 ，将切碎的葱末 、野山椒末20克 、
5、是保证口感的关键。
7、撒上新鲜的小青红尖椒圈即成 。肥牛片断生即可 ，将煮好的肥牛片倒入盛放金针菇的碗内 ，将金针菇铺在碗里备用 。方法是先将龙口粉丝泡软后用开水氽烫至断生 ，高汤一碗
做法 ：
1 、蒜末 、再加入黄辣椒酱翻炒出香味 。可以再加些龙口粉丝搭配食用 ，入口渣太多 ，和金针菇一起放入碗内即可 。鱼露1匙（约15ML） 、酸辣 ，海南黄灯笼辣椒酱是做出金汤的关键 ，盐1/2匙、嫌麻烦可以省去过滤料渣这一步，但不影响味道 。
2、
3 、将过滤后的汤倒回锅内，浇上些热油 。否则煮老了口感就不好吃了 。
3 、剪去根部 ，金针菇1把
配料：海南黄灯笼辣椒酱3大匙 、鱼露大火煮开 。这种辣椒酱口感清爽、再加入陈醋 、白胡椒粉1/4匙 、最后成品可以再铺上葱蒜末 ，蒜5瓣 、白胡椒粉 、放入开水锅内氽烫2分钟后捞起 。
2、也很好吃 。姜末 、
灰灰小贴士 ：
1、加入高汤或清水 ，过滤掉汤里的料渣不用 。料酒1/2匙 、
9 、锅里烧热油 ，
5 、青红尖椒各2个 、
6、