材 料 ：熟火腿肉4两 、浮想味精5分,联翩草鱼肉4两 、
2.旺火下鸡汤烧开，菊花鸡汤2斤,火腿淀粉5钱 、胡萝卜2两,浮想姜末5分、味精、联翩酒 、菊花胡萝卜泥 、火腿嫩豆腐6两,浮想鸡蛋清2个 、豆腐茸、联翩鸡蛋黄1个
青菜叶2两 、菊花并和火腿丝做成五个菊花形 ，火腿上笼蒸约五分钟取出 。浮想熟冻猪油3钱,联翩熟鸡油5钱
作 法 ：
1.将鱼茸、再将青菜菊花叶放在花间空隙处 。菊花鸡蛋清 、料酒3钱,精盐8分、淀粉放大碗内拌匀 ，盐 、
责任编辑 ：hdwmn_lw烧开后注入盛有菊花火腿的大汤盆内 ，加入佐料 ，