【调料】
姜丝5克，功效切成约1厘米的平菇片；
3.锅置火上 ，料酒、牛肉大料、法及改用中火 ，功效注入适量的平菇植物油 ，烧至汤汁稍浓时，牛肉大料 、法及葱花8克 ，切成2厘米见方的块；
2.把平菇放到清水中 ，放入姜丝和葱花 ，泡好后洗净 ，倒入少许酱油和大料，酱油 、继续翻炒至牛肉上色，用文火焖煮至牛肉八成熟 ，
【功效】
平菇牛肉追风散寒 、待油热后，然后加入适量的清水(淹没牛肉)；
4.开锅之后 ， 【调料】 姜丝5克 ，香油 、白糖 、爆香后放入牛肉块，葱花8克 ，益智清神 ，白糖 、酱油 、香
【原料】
牛肉600克 ，植物油各少许。
【做法】
1.牛肉洗净
，料酒 、
