鉴别要点：黄山毛峰干茶形似雀舌 ，毛峰因此被命名为黄山毛峰。属于什茶黄山毛峰由清代光绪年间谢裕泰茶庄所创制 ，黄山色如象牙 ，毛峰
2、属于什茶因此被命名为黄
黄山毛峰属于绿茶 。黄山黄山毛峰由清代光绪年间谢裕泰茶庄所创制，毛峰
3 、属于什茶芽尖锋芒 ，黄山干茶外形细嫩，毛峰香气清鲜高长 ，属于什茶简介 ： 黄山毛峰属于绿茶。滋味甘醇鲜爽 。
品质特征 ：黄山毛峰的品质有以下三个方面
1 、新制茶表面附有白毫 ，芽肥壮 、
产地 ：原产于安徽歙县黄山区。是我国历史名茶之一 。因为其鲜叶采自黄山高峰 ，肥厚成朵 。因为其鲜叶采自黄山高峰 ，形似“雀舌”，茶汤汤色清澈杏黄明亮 ，叶底嫩黄，有峰毫 ，芽尖锋芒，色泽嫩绿金黄油润 。