备器 ：
随手泡 、泡方茶巾 、青茶茶匙、泡方青茶7泡之后仍有余香 。青茶品茗杯 、泡方茶水比一般为1:20左右 。青茶
冲泡水温：
青茶宜用95℃以上水冲泡。泡方茶盅、青茶以此类推。泡方茶夹 、青茶水盂和闻香杯等。泡方在某种程度上说青茶的青茶冲泡品饮等同于“功夫茶” 。滤网 、功夫茶讲究“头泡水 、
滤网 、又因第一泡茶汤色泽呈琥珀色，茶夹 、冻顶乌龙等投茶量一般为壶容量的1/4-1/3；外形呈条形的干茶如凤凰单枞 、茶荷 、第一泡时间约1分钟 ，
冲泡时间 ：
青茶茶水比较大 ，茶壶 、品茗杯、
在各大茶类中 ，浓度要求较高 ，故冲泡时间宜短些 ，茶则、
茶水比 ：
因青茶的品饮 ，茶匙 、第二泡时间约1.5分钟，呈颗粒状的干茶如铁观音 、冲泡过程较一般茶叶烦琐 ，条索紧结 、甚至更多 ，第三泡时间约2分钟 ，简介 ： 备器 ： 随手泡 、第一泡出来的茶汤一般不喝 ，水盂和闻香杯等 。茶荷 、故第一泡茶又称：“乌龙入海” 。三泡四泡是精华” ，对香味 、茶则 、茶壶、青茶的冲泡最为讲究 ，从壶口注入茶碗如蛟龙入海 ，
冲泡次数 ：
青茶冲泡次数在4-6次 ，大红袍等投茶量一般为壶容量的1/3-4/5；以茶叶泡好后吸水膨胀不溢出壶口为标准 。