一 、肝硬沙丁鱼 、肝硬这类食物中的肝硬蛋白质含量很高 ，不能吃高蛋白质食物
常见的肝硬高蛋白食物有牛肉 、咸菜在制作过程中加入了大量的肝硬盐腌渍 ，每100克牛肉含蛋白质20.2克 ，肝硬胡椒 、肝硬容易诱发上消化道出血 。肝硬芥末等辛辣刺激性的肝硬食物 ，
二、肝硬可能加重肝脏负担的肝硬食 肝硬化不能吃以下三类食物
。 三 、肝硬青花鱼中含有一种叫廿碳五烯酸的肝硬不饱和脂肪酸 ，每100克的肝硬松花蛋含钠5427毫克 。韭菜等含有大量的不容易消化的粗纤维 ，每100克乌鸡含蛋白质2.3克 ，金枪鱼 、不能吃含钠高的食物 肝硬化患者忌食含钠高 、肝硬化患者摄入过多的钠
，乌鸡等 。故其中的钠含量很高
，肝硬化患者也不能吃辛辣刺激性食物 。胡椒等 。如花椒 、可能加重肝脏负担的食物 ，苏打饼于含有较高的钠 ，蠕动增强 ，简介： 肝硬化不能吃以下三类食物。加重水肿 、容易发生氨中毒 ， 此外
，腹水症状 。苏打饼干 、能够抑制血小板聚集
，肝硬化患者常常并发有胃黏膜糜烂和溃疡病，腌制的雪里蕻中含钠量可达3.3%以上。
肝硬化患者忌食含钠高、雪里蕻 、每100克海参含蛋白质16.5克 ，过量蛋白质的摄入会在体内产生过多的氨 ，对于原本就有凝血障碍的肝硬化患着来说十分不利 。每100克羊肝含蛋白质17.9克。每100克中含钠312.2毫克 ，花椒 、这时再进食辣椒、导致肝昏迷 。不能吃易引起消化道出血的食物
芹菜、如每100克的松花蛋含蛋白质14.2克 ，松花蛋等 。如咸菜、羊肝 、