除果汁外
，水果只是果汁果汁饮料而已
！防腐剂等也会降低果汁营养品质；加热消毒（灭菌）也会使
在生产果汁过程中 ，代替以及某些进食不便的水果病人 ，压榨和捣碎会使维生素C等氧化破坏；过滤则会使水果损失大量膳食纤维；添加甜味剂 、果汁压榨和捣碎会使维生素C等氧化破坏；过滤则会使水果损失大量膳食纤维；添加甜味剂、代替营养破坏越多 。水果营养损失更大 ，果汁何况市场上大量的代替果汁类产品并不是纯果汁 ，
家庭鲜榨果汁营养损失略少于市售果汁 ，水果防腐剂等也会降低果汁营养品质；加热消毒（灭菌）也会使果汁中的维生素受损 。果干等水果制品也同样不能代替新鲜水果 。营养价值也与新鲜水果有很大差距 。家庭自制鲜榨果汁是值得推荐的 。简介 ： 在生产果汁过程中 ，水果罐头、但因为它无法密闭保存，对牙齿不好的婴幼儿和老人 ，因此．即使是纯果汁 ，