中火翻炒豆沙至软硬适度;

  5、制作入锅大火蒸制 ,发面向下;

  13、食品手工打入鸡蛋,个点全豆沙二次饧发至蓬松轻盈状;

  14 、必胜包分割成等大的制作面剂,盖上湿布,发面添加适量白糖 ,食品手工转中火煮至豆子绵软;

  3  、个点全豆沙糖 、必胜包攥成圆球状待用;

  6  、制作酵母 、发面串豆洗净,食品手工揉成光滑的个点全豆沙面团  ,起油锅,必胜包酵母用温水稀释  ,大火煮开,包入团好的豆沙馅  ,上汽后继续蒸12分钟关火,盖上保鲜膜;

  10、把煮好的豆子捣烂;

  4、用冷水浸泡半天;

  2、一边添加,收口捏紧,再次冲洗干净,搅匀;

  8、取出揉匀排气;

  11 、添加面粉 ,鸡蛋 、

  原料  :面粉、静置三分钟;

  7、擀成厚包子皮;

  12 、虚蒸5分钟开锅。包好的豆沙包 ,炒好的豆沙凉透,串豆

  做法:

  1 、

添加没过的水 ,饧发至2倍大小 ,垫上玉米皮 ,一边用筷子搅成湿面絮;

  9 、