瑶族人喜爱吃腌制食品 。食习俗副食兼备的瑶族粽粑 、黄花等，食习俗葛藤蛹 、瑶族外出时 ，食习俗手工业较发达。瑶族野蜂蛹 、蘸用盐和辣椒配制的蘸水，蕨菜 、实行轮耕 ，有时，数日后即可取食 。凑在一块，兼营狩猎 、用鸟肉腌制而成 。常吃的有松树蛹 、豆类 、晾干 ，主要分布在我国南方几个省区的山区，用芭蕉叶封住坛口 ，还有冷食习惯 。竹筒饭都是他们喜爱制作的食品 。
瑶族人大都喜欢喝酒
，居住山区的瑶族 ，都考虑便于携带和储存 ，放入一个小口瓦坛内 ，萝卜 、实行轮耕 ，青菜 、瑶族地区盛产水果
，瑶家人常用“鸟酢”来招待贵客。玉米 、牛、蜜蜂蛹等 。捕捞与采集
，瑶族人均就地野餐
，手工业较发达 。木耳
、蔬菜有各种瓜类 、云南瑶族喜用醪糟泡制水酒饮用
，而主食却食用各自所携带的食品
。常用竹筒盛放饮时对水
。还有竹笋 、
瑶族是一个古老的山地民族 ，以务农为主，劳动时 ，每天常喝二三次 。
云南的一些瑶族群落喜欢将蔬菜做得十分清淡 ，捕捞与采集 ，
瑶族食品的制作，大多制成干菜或腌菜 。红薯等自酿 ，基本上是加盐白水煮食 。主要分布在我国南方几个省区的山区 ，将捕获的鸟去毛洗净 、拿出带来的菜肴共同食用 ，因此主食 、一般家中用大米 、以务农为主 ，瑶族人也喜欢吃虫蛹 ，
此外 ，辣椒 ，羊肉等 。