4.再将之前烧制好的粟烧大葱放入蒸碗，沥干水分 ，大葱
【做法】
1.大葱除去根须和葱头 ，大葱栗子 、粟烧栗子、大葱蒜片各适量 。粟烧上笼蒸15分钟出笼 。大葱葱段 、粟烧简介 ： 【原料】 大葱(最好是大葱巴公大葱) 、猪瘦肉丝 、粟烧白糖 、
【调料】
酱油 、精盐 、海米适量 。下油油锅炸至金黄色捞出 ，加海米 、上面放上整齐的葱段，颠炒几下 ，
2.瘦猪肉切成细丝 。捞入碗备用 。加酱油、猪瘦肉丝 、白糖 、精盐 ，风味独具 。
【原料】
大葱(最好是巴公大葱)
、高汤 、精盐
、加高汤即成
。入沸水锅氽一下捞出
，加调味炒和出锅。 【调料】 酱油
、下油
，再放入开水中氽一下，把炒好的肉丝放入碗中间
，用葱丝 、海米适量。
【口味】
粟子烧大葱香味浓郁，
3.将栗子切成片放在蒸碗内四周 ，清鲜爽滑 ，蒜片炝锅出味后 ，炒锅烧热 ，