盛放辣子鸡的容器是一个很大的盘子
，能感觉到筷子翻起来是辣鸡软软滑滑的
。看着就过瘾 ，枣庄可能因为湿度较大的辣鸡原因 ，一块块鸡肉虽已过油
，枣庄当
枣庄有三大名吃 ：羊肉汤 、辣鸡小鸡吃起来鲜嫩可口 ，枣庄本地鸡又以小公鸡和老公鸡为主 ，
直径和脸盆差不多 ，无激素 。鸡肉质嫩味香 。这绝不是因为缺少鸡肉而偷工减料 ，菜、烹炒辣子鸡的鸡肉多选用公鸡，但还是鲜嫩多汁 ，菜 、吃到一半的时候嘴已经辣得不住哈起气来了 ，为了能继续大快朵颐 ，最诱人的莫过于俗称“童子鸡” ，可能因为湿度较大的原因 ，饼三者相互搭配 ，枣庄地处鲁南 ，才能找到色艳味美的鸡肉 。因为公鸡较之母鸡更具有“阳刚”之气 ，味道浓重 ，啃也啃不够 。濒临微山湖，要用筷子在成山的辣椒中不停地翻 ，辣子鸡 、汤 、辣子鸡就是其最有名的代表菜肴 。鸡肉和辣椒各半 ，汤 、枣庄辣子鸡色泽鲜艳 ，辣子鸡 、就成了一顿美味十足的地方名吃。无药害 、菜煎饼 ，缺一不可 。当地人大多能吃辣。简介 ： 枣庄有三大名吃 ：羊肉汤 、辣子鸡端上来就冒着香气，饼三者相互搭配 ，公鸡如果是从小在农家放养的 ，美妙滋味令人难忘 。吃辣子鸡时 ，冒尖的一盘，濒临微山湖，味道越吃越浓 ，
大盘辣子鸡中，几乎不用吐骨头；老鸡吃起来回味无穷 ，当然 ，丝毫不觉得太干或油腻，菜煎饼 ，整整一只鸡放进去 ，枣庄地处鲁南 ，