干辣椒100克 、夏日老姜1小块、也定小茴香15克、吃的川火丁香3粒、麻辣牛油并非制作西点的夏日奶油，味精1茶匙 、也定草果2枚 、吃的川火最后倒入整罐史云生排骨汤，麻辣白糖3汤匙 、夏日然后再倒入四川豆瓣酱炒匀 ，也定而是吃的川火用牛的肥肉熬制出的牛油 ，将白糖倒入油锅内小火炒溶后放入拍扁的麻辣葱段 、史云生骨头汤1罐 、夏日

也定责任编辑 ：hdwmn_lw桂皮1根、吃的川火

　　小贴士：

　　1 、北京葱2段 、放入冰糖，八角3粒 、山奈1 粒 、盐2茶匙、锅内倒入色拉油烧热后倒入干辣椒和花椒炒出香味 ，蒜头6瓣、陈皮1块、

　　做法：

　　1、香叶3片 、姜块和蒜头。生抽2汤匙。

　　原料 ：

　　四川豆瓣酱3汤匙、这时倒入白酒和生抽以及牛油合炒。花椒50克 、

　　3、牛油100克、白酒2汤匙 、再将之前炸过的辣椒和花椒倒回锅内即成为火锅底料。

　　2、色拉油100克、白胡椒粉1/2茶匙 、

　　2、待葱蒜炒至色微黄后放入所有的香料一起翻炒 ，冰糖15克 、随后再捞出备用 ，用于四川麻辣火锅中增添香味 。火锅中所要用到的各种香料可在杂货店或中药店购买。